A frige si a coace inseamna a gati alimentele sub actiunea aerului cald care le inconjoara. Gatitul pe gratar poate fi considerat o coacere. Termenul de frigere se aplica deobicei… [Continuă lectura]
Etichetă: Vita
Cine a fost inventatorul hamburgerului? Exista 2 variante Hamburger Charlie Nagreen cel cu chiftele invelite in paine din Wisconsin sau fratii Menches cu sandvisurile burger din New York idea este… [Continuă lectura]
Salutare dragii mei ,asa cum v-am obisnuit va venim in intampinarea inspiratiei culinare cu cate un Chef . Pentru ziua de azi am ales un Chef care in ultimi ani… [Continuă lectura]