Despre legume Legumele au fost la un moment dat desconsiderate fiind considerate nerelevante, avand un rol irelevant intr-un meniu. Astazi ele sunt mai apreciate nu numai pentru importanta lor nutritiva… [Continuă lectura]
Etichetă: restaurant bucatari
Prezentarea mâncărurilor reci ▪ Nu puneți niciodată ingrediente sau mâncăruri în vitrină cu mai puțin de 15 minute înainte de a le servi. ▪ Verificați temperatura din vitrină (pe afișaj):… [Continuă lectura]
Continuam seria de discutii cu Doamna Gabriela Berechet. Astazi este despre coruptia din sistem si despre noi. Despre activitatea doamnei Gabriela Berechet gasiti aici mai multe detatii: http://gabrielaberechetconsulting.ro/ 2. Cine… [Continuă lectura]