• Home
  • Contact
  • Despre noi
  • Newsletter
  • Facebook
  • Producători Locali
Sari la conținut
Bucatari Romania

Bucatari Romania

IMPREUNA PESTE TOT

  • Home
  • Contact
  • Despre noi
  • Newsletter
  • Facebook
  • Producători Locali

Etichetă: gust

Oxidare, marinare, gatire la aburi, gust, rancezire

de Butnariu Adrian pe decembrie 17, 2020decembrie 17, 2020 în Alimentatie sanatoasa, Articole, Bucatari, HACCP

Cateva explicatii despre schimbarile ce au loc in alimente sub actiunea anumitor factori sau ingrediente. Oxidarea sau brunificarea dupa taiere. Acest fenomen apare cand din interiorul celulelor alimentelor se elibereaza… [Continuă lectura]

Potentiatori de gust naturali la indemana

de Butnariu Adrian pe august 17, 2020august 17, 2020 în Articole, Potentiatori de gust naturali, Retete

Nu am sa va plictisesc despre cat de nocivi sunt cei industriali dar am sa va prezint doi dintre ei care sunt naturali si care intradevar te fac sa simti… [Continuă lectura]

Abonati-va

Categorii

Articole recente

  • Vaccinul unica solutie pentru stoparea oricarei pandemii mai putin pandemia prostiei. decembrie 29, 2020
  • Reforma sistemului de munca in domeniul HORECA decembrie 19, 2020
  • Oxidare, marinare, gatire la aburi, gust, rancezire decembrie 17, 2020
  • Diabetul boala care ucide prin alimente noiembrie 25, 2020
  • Despre a tine post cu gandul la slabit noiembrie 20, 2020
Drepturi de autor © 2021 Bucatari Romania. Toate drepturile rezervate.
Tema Fooding de FRT