Am povestit despre minciuna cu care suntem aburiti ca painea cu maia este mai sanatoasa decat cea cu drojdie si am demonstrat ca diferenta dintre cele doua paini, este maiaua… [Continuă lectura]
Etichetă: calorii
Cea mai mare pacaleala in vremurile noastre este indemnul de a consuma paine integrala cu maia sau fara ca fiind o paine sanatoasa. Painea consumata in exces este daunatoare pentru… [Continuă lectura]
Este din ce in ce mai clar ca traim intr-o lume a minciunii din punct de vedere alimentar. Intersele persoanele pentru comisioanele castigate din vanzarea anumitor produse ii detemina pe… [Continuă lectura]
Aluat de paste cu oua intregiProces tehnologic Operatii pregatiroare Faina se cerne.Ouale se spala si se dezinfecteaza iar acolo unde se folosesc doar galbenusurile se separa.In cazul celorlalte ingrediente se… [Continuă lectura]