Supa este un preparat lichid obtinut din carne, peste sau legume.Supele se impart in 2 categorii: supe clare si supe groase.Supele clare sunt: bullion, supa de legume, consommeSupele groase: sunt… [Continuă lectura]
Supa este un preparat lichid obtinut din carne, peste sau legume.Supele se impart in 2 categorii: supe clare si supe groase.Supele clare sunt: bullion, supa de legume, consommeSupele groase: sunt… [Continuă lectura]