Cand cineva va spune sa consumati mancare rece direct de la frigider sa stiti la ce riscuri va supuneti. Intotdeauna mancarea se incalzeste la o temperatura de minim 60*C. Mancarea… [Continuă lectura]
Categorie: Alimentatie sanatoasa
Cateva explicatii despre schimbarile ce au loc in alimente sub actiunea anumitor factori sau ingrediente. Oxidarea sau brunificarea dupa taiere. Acest fenomen apare cand din interiorul celulelor alimentelor se elibereaza… [Continuă lectura]
Rahatul din comert este una din otravurile alimentare care se gaseste pe piata Este nevoie de 2 ore fara efort pentru a prepara acest dulce de bucatarie in casa si… [Continuă lectura]
Postul crestinesc facut cu scopul unei cure de slabire sau a unei detoxifierei poate fi o teapa alimentara de proportii si o povara pentru suflet. Ca sa intelegem postul crestinesc… [Continuă lectura]
De multe ori ne intrebam ce reprezinta cutitul pentru un bucatar. Fiecare meserie are specificul ei in anumite situatii. Nu stiu cum sta la medicina insa in majoritatea meseriilor, fiecare… [Continuă lectura]
Am povestit despre minciuna cu care suntem aburiti ca painea cu maia este mai sanatoasa decat cea cu drojdie si am demonstrat ca diferenta dintre cele doua paini, este maiaua… [Continuă lectura]
Cea mai mare pacaleala in vremurile noastre este indemnul de a consuma paine integrala cu maia sau fara ca fiind o paine sanatoasa. Painea consumata in exces este daunatoare pentru… [Continuă lectura]
Este din ce in ce mai clar ca traim intr-o lume a minciunii din punct de vedere alimentar. Intersele persoanele pentru comisioanele castigate din vanzarea anumitor produse ii detemina pe… [Continuă lectura]