Noodels cu pui si legume

DISTRIBUIȚI

Salutare dragilor,pentru astăzi v-am pregatit una din mâncărurile mele preferate, noodels cu pui si legume. Un preparat foarte usor de facut , nu iti trebuie multa experienta in bucatarie deoarece sosurile de baza le găsiți în comerț. Teoretic, singurul lucru pe care îl riscati e sa va iasa prea sărat deoarece sosul de soia e destul de sărat asa ca va sfătuiesc să nu folositi sare pentru aceasta rețetă. Pentru inceput avem nevoie de:

  • 1 piept de pui
  • 1 ceapa albă
  • 4 ciuperci champignon
  • 1 morcov
  • 1 ardei capia
  • 1 cățel de usturoi
  • 1 sparanghel
  • Sos de soia
  • Sweet chilly
  • 1 pachet noodels

Pentru inceput punem apa la fiert intr o oala, si o lăsăm la foc mic sa atingă punctul de fierbere mai greu. Curățăm si taiem legumele cat mai mari, nu le vrem mici deoarece avem nevoie sa simtim gustul lor , taiem si pieptul de pui la fel in fâșii lungi si subtiri dupa care adăugăm in tigaie ulei si putin unt si dam la foc mediu.

1.Curatare si taiere

Cand uleiul începe să sfaraie adăugăm pieptul de pui impreuna cu ciupercile, după care adaugam ceapa,usturoiul si morcovul iar după adăugăm ardeiul si sparanghelul.

2. Sotarea cărnii si a legumelor

Cand acestea incep sa prinda culoare si suntem siguri că pieptul de pui e gata adăugăm sosul de soia si sweet chilly si dăm la foc mic.

3. Adăugarea sosurilor.

Între timp, scufundăm in oala cu apa tăiței chinezesti si dăm la foc mare pentru maxim 4 minute. Cand tăiței sunt gata ii scoatem si ii adăugăm in tigaie peste legume si amestecăm. Oprim focul si gustam pentru a vedea dacă mai e nevoie de mai mult sos de soia sau de sweet chilly(dulceata de ardei iute).

4. Adăugăm noodels in tigaie peste legume și pui.

Cam asta a fost reteta de azi, mai pregătim si altele in zilele urmatoare. Va asteptam cu drag sa va abonați pentru mai multe retete dar și informații din domeniu. Va asteptam si pe pagina noastra de facebook Bucatari Romania.

Pofta buna!

5. Noodels cu pui si legume.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *